Muốn khiến cho hành phi giòn ngon hãy thi hành theo những bước này

CHUẨN BỊ:

- 1 chén dầu ăn

- 2 chén hành khô

CÁCH LÀM:

Bước 1: Hành khô bóc vỏ, thái lát.

Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo, đun hot ở nhiệt độ cao, sau đó cho hành khô tham gia chiên, đảo đều trong suốt giai đoạn cừu để hành phi không bị cháy.

Bước 3: Khi hành phi bắt đầu quà, giảm lửa, và chiên cho tới khi hành có màu quà nâu.

Sau đó vớt hành phi ngay tức thì ra đĩa có giấy chặm dầu. Để hành như vậy cho tới khi nguội hoàn toàn.

Cất hành vào túi nilon buộc chặt lại để giữ cho hành phi được giòn!

Chúc người dùng chiến thắng với cách thức khiến cho hành phi này!

Xem nhiều hơn: Collagen Hanamai