Theo Đông y, thiên lý có vị ngọt tính bình, giải nhiệt, có tính năng an thần, khiến cho ngủ ngon giấc, giảm tiểu đêm, đỡ mỏi mệt, đau lưng, có tính chống viêm… Còn theo tìm hiểu y khoa hiện đại, thành phần dinh dưỡng có trong cây thiên lý bao gồm: chất xơ 3%, chất đạm 2,8%, và gồm chất bột trục đường, các vitamin như C, B1, B2, PP và tiền vitamin A (caroten), cùng các khoáng vật cần cho cơ thể như calcium, phospho, sắt, đặc biệt là kẽm (Zn) có hàm lượng khá cao…
Hoa thiên lý được ưa chuông không chỉ được dùng như một món ăn ngon, đặc sản mà còn được xem như vị thuốc tẩm bổ giúp cung cấp vấn đề trị rất khả quan trong những trường hợp sau đây:
Ảnh minh họa
Tốt cho người bị trĩ, sa dạ con
Lá và hoa thiên lý chẳng những sản xuất thành món ăn khá ngon mà còn được sử dụng khiến thuốc chữa bệnh trĩ và sa dạ con hiệu nghiệm. Người thiếu phụ có mang bị trĩ cũng có thể sử dụng hoa thiên lý để trị bệnh mà chẳng phải run sợ tác động đến thai nhi.
Để tăng hiệu quả, bạn có thể sử dụng lá thiên lý giã đắp trực tiếp tham gia chỗ bị trĩ, liên kết Liên kết với uống 3 tới 4 bát nước lá thiên lý tươi, hoặc nấu canh ăn trực tiếp. Đây cũng là bài thuốc hiệu nghiệm chữa bệnh sa dạ con.
Tốt cho người bị vô cơ
Chất kẽm trong hoa thiên lý có tính năng đẩy chì ra khỏi tinh dịch, chữa chứng vô sinh ở nam do thường xuyên tiếp xúc với chì.
Liều sử dụng hoa thiên lý trong các bài thuốc nhiều từ 20g đến 30g (100-200g tươi). Khi chế biến các món ăn với hoa thiên lý, xem xét không xào nấu quá chín sẽ khiến giảm các dưỡng chất và dập nát cánh hoa, mất ngon.
Giúp hỗ trợ giảm cân
Trong hoa mừng tuổi chứa một lượng lớn chất xơ và chất diệp lục của cây giúp thân thể thuận tiện trao đổi chất hơn, trong khoảng đó khiến cho việc tiếp nhận chất béo của cơ thể từ lượng bánh kẹo hàng ngày, song song gây cảm giác mau no, bạn sẽ dừng bữa ăn của bản thân mình sớm hơn mọi ngày.
Trong khi, hoa thiên lí chỉ chứa một lượng rất bé xíu calo nên bạn hoàn toàn co thể dùng hoa mừng tuổi hằng ngày cho thực đơn giảm cân hằng ngày của bản thân mà không cần phải sợ béo phì.
Giúp chữa mất ngủ, ngủ ngon hơn
Để có giấc ngủ ngon, bạn nên sử dụng hoa thiên lý nấu canh với giết thịt lợn nạc hoặc với cá diếc, ăn ngày một lần trong một vài ngày liền.
Đối với người mất ngủ nhiều lần nên dùng hoa thiên lý nấu canh cùng lá vông nem, mỗi vị hạn độ 30 - 50g, rửa sạch thái ốm nấu thông thường thành canh, nêm đủ mắm muối, bột nêm cần ăn trong 4 - 7 ngày.
Giúp giảm đau nhức xương cốt
Hàng ngày lấy hoa thiên lý xào với thịt bò hoặc chấm với muối vừng ăn sẽ có tác dụng đau nhức xương cốt. Chú ý, do trong thiên lý chứa kẽm nên khi sử dụng không xào nấu cùng với các bánh kẹo giàu chất sắt như gan, giết mổ lợn nạc, rau muống… vì chất sắt có trong các loại thực phẩm này sẽ đẩy kẽm ra khỏi cơ thể.
Xem nhiều hơn: Collagen Hanamai
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét